Omelete ao Forno

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Já fez Omelete ao Forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Omelete ao Forno

Ingredientes

  • 300 g de ricota fresca desfeita com garfo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200 g de presunto fatiado cortado em tirinhas
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Tomate e Legumes (opcional)

Modo de Preparo do Omelete ao Forno

  1. Primeiramente em uma tigela, misture a ricota, o sal e a pimenta.
  2. Em seguida adicione o presunto, o cheiro-verde, o creme de leite e a farinha de trigo.
  3. No liquidificador, bata os ovos por 2 minutos.
  4. Junte as duas preparações e assim transfira para um refratário untado.
  5. Polvilhe com o parmesão e então leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, por 30 minutos.
  6. Sirva quente ou fria com salada de folhas.

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