Já fez Omelete ao Forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Omelete ao Forno
Ingredientes
- 300 g de ricota fresca desfeita com garfo
- Sal e pimenta a gosto
- 200 g de presunto fatiado cortado em tirinhas
- 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Tomate e Legumes (opcional)
Modo de Preparo do Omelete ao Forno
- Primeiramente em uma tigela, misture a ricota, o sal e a pimenta.
- Em seguida adicione o presunto, o cheiro-verde, o creme de leite e a farinha de trigo.
- No liquidificador, bata os ovos por 2 minutos.
- Junte as duas preparações e assim transfira para um refratário untado.
- Polvilhe com o parmesão e então leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, por 30 minutos.
- Sirva quente ou fria com salada de folhas.
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