Palha italiana de limão - Receitas Tia Maria

Já fez palha italiana de limão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Aqui está uma receita fácil de palha italiana de limão

Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a manteiga derreter e a mistura começar a engrossar.
Em seguida adicione o suco de limão e continue mexendo até obter um ponto de brigadeiro mole. A mistura deve desgrudar do fundo da panela.
Assim se desejar, adicione raspas de limão à mistura e mexa bem.
Então quebre os biscoitos em pedaços pequenos e adicione à mistura. Mexa delicadamente até que todos os biscoitos estejam envolvidos no creme de limão.
Transfira a mistura para uma forma retangular ou quadrada, previamente untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
Em seguida alise a superfície com uma colher ou espátula, deixando-a bem nivelada.
Logo após leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para cortar em pedaços.
Por fim retire da geladeira e corte em quadrados ou retângulos do tamanho desejado.
Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os pedaços de palha italiana antes de servir.

A palha italiana de limão está pronta para ser saboreada! Ela pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por alguns dias. Aproveite!

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