Pão de Hambúrguer

Já fez Pão de Hambúrguer? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pão de Hambúrguer

Ingredientes

  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento fresco (30 g)
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Modo de Preparo do Pão de Hambúrguer

  1. Primeiro junte o fermento e o açúcar.
  2. Em seguida adicione a água e misture bem.
  3. Logo após em uma tigela, coloque a farinha, os demais ingredientes e uma mistura contendo fermento.
  4. Assim misture a massa por 5 minutos na farinha.
  5. Deixe descansar por 20 minutos.
  6. Então divida a massa em 24 pedaços e modele os pães.
  7. Por fim coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por cerca de 60 minutos ou até que dobro de tamanho.
  8. Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno médio (190 graus) por cerca de 15 minutos.
  9. Nota: (se os fogões não atingirem esta temperatura, deixe-os por muito tempo), eles estarão prontos quando você ouvir um som oco ao bater os punhos na superfície do pão.
  10. Você pode usar um processador para amassar a massa, nela, você só precisa deixar por 2 minutos.

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