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Pãozinho de Requeijão

Já fez Pãozinho de Requeijão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pãozinho de Requeijão

Ingredientes

  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite morno (use o copo do requeijão como medida)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 2 envelopes de fermento biológico
  • 4 e 1/2 copos de farinha de trigo (use o copo do requeijão como medida)
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo do Pãozinho de Requeijão

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
  2. Então transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos.
  3. Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa.
  4. Logo após deixe descansar por 40 minutos.
  5. Em seguida sove por cerca de 10 minutos (uma dica é torcer a massa como quem torce roupa, isso vai garantir uma massa leve e macia).
  6. Modele os pãezinhos.
  7. Então deixe-os descansar por mais 40 minutos.
  8. Por fim pincele a gema e polvilhe o queijo.
  9. Leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até os pães estarem dourados.

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