Pastéis assados

Avalie este post

Já fez pastéis assados? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pastéis assados

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de gordura vegetal
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de água morna

Recheio dos pastéis assados

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 200 g de peito de frango
  • 1 colher de café de colorau
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso

Modo de preparo dos pastéis assados

Massa

  1. Primeiro processar a farinha, o sal e a gordura.
  2. Em seguida pulsar até obter uma textura de areia grossa.
  3. Então acrescente o ovo e pulse novamente.
  4. Assim vá adicionando aos poucos a água até obter uma massa lisa.
  5. Por fim cubra com filme plástico e reserve por 30 minutos.

Recheio dos pastéis assados

  1. Primeiro refogar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o frango (cozido e desfiado), o colorau, o tomate e a salsinha.
  2. Logo após temperar com sal e pimenta.
  3. Dissolva a farinha no leite e acrescente à mistura.
  4. Mexer bem.

Montagem

  1. Primeiro abrir a massa com rolo um pouco mais fina que 0,5 cm.
  2. Então cortar em círculos de 8 cm de diâmetro aproximadamente.
  3. Assim colocar uma porção de frango e outra de requeijão cremoso.
  4. Em seguida umedecer a borda com água e fechar com a ajuda dos dedos.
  5. Por fim asse em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 20 minutos.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Bolo de Massa Puba Tradicional

Isca de Frango Acebolada

Empadão de Frango Cremoso

Mousse de Leite Ninho Cremosão Super Prático

Patê de Berinjela com Alho

Como Fazer Cocada de Frigideira

Peixe Frito Sequinho

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Bolo de Massa Puba Tradicional

Isca de Frango Acebolada

Empadão de Frango Cremoso

Mousse de Leite Ninho Cremosão Super Prático

Patê de Berinjela com Alho

Como Fazer Cocada de Frigideira

Peixe Frito Sequinho

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário