Pavê de leite ninho

Aqui está uma receita deliciosa de Pavê de Leite Ninho para você preparar

Ingredientes

Creme

  • 2 caixas de leite condensado (790g)
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
  • 500ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga

Montagem

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 xícara de leite (para molhar as bolachas)

Cobertura

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 100g de chocolate branco derretido

Leite em pó para polvilhar

Modo de preparo do pavê de leite ninho

Preparar o creme

  1. Primeiro em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga.
  2. Logo após dissolva o amido de milho no leite e adicione à mistura.
  3. Assim cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve e deixe esfriar.

Montar o pavê

  1. Primeiro em um refratário, coloque uma camada do creme.
  2. Em seguida umedeça as bolachas no leite e disponha sobre o creme.
  3. Por fim repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com creme.

Fazer a cobertura

  1. Primeiro misture o chocolate branco derretido com o creme de leite até formar um creme homogêneo.
  2. Em seguida espalhe sobre o pavê e polvilhe leite em pó por cima.

Gelar e servir

  1. Então leve à geladeira por pelo menos 4 horas (de preferência, de um dia para o outro).
  2. Por fim sirva gelado e aproveite! 😋