Já fez pizza de sardinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de pizza de sardinha
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio:
- 2 latas de sardinha (em óleo ou molho de tomate)
- 1 tomate picado
- 1 cebola média picada
- 1/2 pimentão picado (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo da pizza de sardinha
Preparando a massa
- Primeiro em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Assim adicione o ovo, o leite e o óleo.
- Em seguida misture bem até obter uma massa homogênea.
- Logo após sove a massa levemente e abra em uma forma untada.
Montando a pizza
- Primeiro espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Assim amasse levemente as sardinhas e distribua sobre o molho.
- Então adicione o tomate, a cebola, o pimentão e as azeitonas.
- Por fim cubra com o queijo mussarela e salpique orégano por cima.
Assando
- Por fim leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos ou até a massa dourar e o queijo derreter.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia!
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