Já fez Polpetone Assado Recheado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Polpetone Assado Recheado
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- 1 pão francês amanhecido ralado
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 batata cozida e espremida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de pimentão vermelho
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto
- farinha de rosca (para empanar)
Modo de Preparo do Polpetone Assado Recheado
- Primeiramente em uma tigela grande, misture a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espremida e a salsinha.
- Em seguida tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Faça uma bolinha com um pouco da massa, amasse na palma da mão, recheie com a mussarela e logo depois o presunto e cubra com outra porção de carne achatada.
- Feche as laterais com a ponta dos dedos e assim molde o polpetone.
- Repita os passos 3 e 4 até finalizar com a massa.
- Passe os polpetones na farinha de rosca e por fim leve ao forno a 180°C por 50 minutos.
- Sirva com molho de tomate da sua preferência.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de laranja molhadinho venha ver
Maça do amor com paçoca venha ver
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.