Já fez pudim de leite ninho uma sobremesa fácil e deliciosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pudim de leite ninho uma sobremesa fácil e deliciosa
Ingredientes
Calda
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
Pudim
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas(medida) de leite
- 1 lata(medida) de leite ninho
Modo de preparo do pudim de leite ninho uma sobremesa fácil e deliciosa
Calda
- Primeiro em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
- Em seguida adicione a água, com cuidado, e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Pudim
- Primeiro em uma tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- Em seguida no liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina dissolvida.
- Então bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Logo após despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 6 horas.
- Por fim retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de pudim de leite ninho!
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