Pudim de limão sem ovos que não vai ao forno
Já fez pudim de limão sem ovos que não vai ao forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pudim de limão sem ovos que não vai ao forno
Ingredientes
- suco de 4 limões Tahiti
- raspas de limão (para decorar)
- 1 envelopinho de gelatina sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- óleo (para untar a forma)
Modo de preparo do pudim de limão sem ovos que não vai ao forno
- Primeiro no liquidificador, adicione e bata por uns 4 minutos, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até formar um creme consistente e homogêneo.
- Em seguida siga as orientações da embalagem para dissolver a gelatina sem sabor, em seguida agregue ao creme batido, batendo durante mais 2 minutinhos.
- Então unte uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central levemente com óleo e passe a mistura para ela.
- Logo após coloque na geladeira deixando gelar bem por, pelo menos, 4 horas.
- Será melhor ainda se você puder deixar até o dia seguinte na geladeira.
- Por fim passado esse tempo, tire da geladeira, desenforme e decore com as raspas de limão.
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