Pudim de paçoca com farofa de paçoca

Já fez pudim de paçoca com farofa de paçoca? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pudim de paçoca com farofa de paçoca

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres de lata de leite integral
6 paçocas
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
2 paçocas esfareladas para a farofa

Modo de preparo do pudim de paçoca com farofa de paçoca

  1. Primeiro no liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, as 6 paçocas e os ovos até ficar homogêneo.
  2. Em seguida em forma de pudim, dissolva o açúcar em fogo baixo até virar uma calda dourada.
  3. Então espalhe a calda na forma, cobrindo todo o fundo e parte das laterais.
  4. Assim despeje a mistura do liquidificador na forma.
  5. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até firmar.
  6. Logo após retire do forno e deixe esfriar completamente.
  7. Para a farofa de paçoca, esfarele 2 paçocas e misture com uma colher de açúcar.
  8. Em seguida espalhe a farofa de paçoca sobre o pudim já frio.
  9. Então congele por pelo menos 2 horas.
  10. Por fim na hora de servir, desenforme o pudim em um prato e sirva com a farofa de paçoca por cima.
  11. Agora você pode saborear o delicioso pudim de paçoca com farofa de paçoca.

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