Queijo falso

Já fez queijo falso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Aqui está uma receita fácil de queijo falso

Ingredientes

  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • 4 colheres de maisena
  • 100 gramas de manteiga
  • Obs: não use margarina pois a receita não vai dar certo.

Modo de preparo do queijo falso

  1. Primeiro coloque o leite, o queijo parmesão ralado, a maisena no liquidificador.
  2. Em seguida bata muito bem por 2 minutos na velocidade máxima.
  3. Então transfira essa mistura para uma panela, acrescente a manteiga e leve ao fogo alto, mexendo sempre.
  4. Assim que ferver e começar a engrossar desligue o fogo.
  5. Logo após cozinhe por mais 3 minutos, até aparecer o fundo da panela, e retire do fogo.
  6. Por fim despeje em uma panela redonda funda e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  7. Retire da geladeira e sirva.

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