Queijo Manteiga Caseiro

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Já fez Queijo Manteiga Caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Queijo Manteiga Caseiro

Ingredientes

  • 250 g de manteiga ou margarina (sem sal)
  • 1 litro de leite integral
  • 200 g de amido de milho
  • sal (a gosto)
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo do Queijo Manteiga Caseiro

  1. Primeiro em um liquidificador, adicione o amido de milho, manteiga ou margarina, leite integral, queijo parmesão ralado e sal.
  2. Em seguida transfira o conteúdo combinado do liquidificador para a panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Logo após transfira a mistura para um recipiente plástico redondo e leve à geladeira até esfriar.
  4. Por fim se o queijo estiver frio, não o molde.

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