Já fez Queijo Manteiga Caseiro? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Queijo Manteiga Caseiro
Ingredientes
- 250 g de manteiga ou margarina (sem sal)
- 1 litro de leite integral
- 200 g de amido de milho
- sal (a gosto)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo do Queijo Manteiga Caseiro
- Primeiro em um liquidificador, adicione o amido de milho, manteiga ou margarina, leite integral, queijo parmesão ralado e sal.
- Em seguida transfira o conteúdo combinado do liquidificador para a panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Logo após transfira a mistura para um recipiente plástico redondo e leve à geladeira até esfriar.
- Por fim se o queijo estiver frio, não o molde.
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