Já fez receita de galinhada simples na panela? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de galinhada simples na panela
Ingredientes
- Frango em pedaços (passarinho ou com osso)
- Alho
- Sal
- Óleo
- Tempero baiano
- Tomilho
- Açafrão
- Alho-poró
- Cebola
- Cenoura
- Tomate
- Pimenta-do-reino em pó
- Arroz
- Milho
- Ervilha
- Água
- Tomates cereja
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha)
Modo de preparo da receita de galinhada simples na panela
- Primeiro comece temperando o frango com alho e sal
- Em seguida em uma panela bem quente, frite o frango até ficar dourado, virando para dourar por completo.
- Então caso prefira, você pode trocar de panela para uma antiaderente para formar um fundo mais colorido.
- Logo após adicione água à panela para soltar o fundo que se formou, mexa bem para incorporar todo o sabor e cor do fundo.
- Assim acrescente os temperos, como tempero baiano, tomilho, açafrão, alho-poró, cebola, cenoura e tomate picado com semente.
- Em seguida, adicione o arroz, milho e ervilha.
- Tampe a panela e cozinhe até que o arroz e os legumes estejam macios.
- Por fim, adicione cheiro verde, salsinha e cebolinha para finalizar o prato.
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