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Rosquinha de Colher

Já fez Rosquinha de Colher? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Rosquinha de Colher

Ingredientes

Massa

  • 1 lаtа dе lеіtе condensado
  • 3 ovos
  • 1 lata dе leite
  • 50 g de fеrmеntо biológico
  • 1 lаtа dе ólео
  • 1 lata de águа mоrnа
  • 5 соlhеrеѕ (ѕора) de аçúсаr
  • 1 kg dе farinha dе trіgо
  • Pitada dе ѕаl

Calda

  • 1 xícara dе аçúсаr
  • 1/2 xíсаrа de lеіtе
  • Cосо rаlаdо

Modo de Preparo da Rosquinha de Colher

Massa

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes sem farinha.
  2. Logo depois acrescente a farinha aos poucos e misture bem.
  3. Esta será uma massa macia, o ponto é que quando todos os ingredientes estiverem misturados, então comece a parecer que está abrindo algumas bolhas de ar.
  4. Por fim deixe a massa descansar até crescer.
  5. Coloque a massa na assadeira, sem untar, longe dela.
  6. Logo depois de assar, espalhe a calda por cima.

Calda da Rosquinha de Colher

  1. Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado.
  2. Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e por fim para finalizar jogue coco ralado.

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