Já fez rosquinha de colher? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de rosquinha de colher
Ingredientes
Massa
- 1 lаtа dе lеіtе condensado
- 3 ovos
- 1 lata dе leite
- 50 g de fеrmеntо biológico
- 1 lаtа dе ólео
- 1 lata de águа mоrnа
- 5 соlhеrеѕ (ѕора) de аçúсаr
- 1 kg dе farinha dе trіgо
- Pitada dе ѕаl
Calda
- 1 xícara dе аçúсаr
- 1/2 xíсаrа de lеіtе
- Cосо rаlаdо
Modo de preparo da rosquinha de colher
Massa
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes sem farinha.
- Logo depois acrescente a farinha aos poucos e misture bem.
- Esta será uma massa macia, o ponto é que quando todos os ingredientes estiverem misturados, então comece a parecer que está abrindo algumas bolhas de ar.
- Por fim deixe a massa descansar até crescer.
- Coloque a massa na assadeira, sem untar, longe dela.
- Logo depois de assar, espalhe a calda por cima.
Calda da rosquinha de colher
- Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado.
- Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e por fim para finalizar jogue coco ralado.
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