Já fez sacolé de manga perfeito para os dias quentes? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de sacolé de manga perfeito para os dias quentes
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto, dependendo da doçura das mangas)
- 1 xícara de água
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)
- Saquinhos plásticos para geladinho ou saquinhos de sacolé
Modo de preparo do sacolé de manga perfeito para os dias quentes
- Primeiro descasque as mangas, retire a polpa e coloque-a em um liquidificador.
- Em seguida adicione o açúcar, a água e o suco de limão (se estiver usando) ao liquidificador.
- Logo após bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Então prove a mistura e ajuste a quantidade de açúcar, se necessário, para atingir o nível de doçura desejado.
- Assim com a ajuda de um funil ou uma concha, despeje a mistura nos saquinhos plásticos para geladinho, enchendo-os até cerca de 2/3 do caminho para deixar espaço para expansão quando congelar.
- Dê um nó nas extremidades dos saquinhos para fechá-los.
- Em seguida coloque os sacolés no congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas, ou até que fiquem bem firmes.
- Por fim quando estiverem congelados, você pode cortar a ponta do saquinho e saborear o seu sacolé de manga.
Desfrute do seu sacolé de manga caseiro! Lembre-se de que você pode personalizar a receita de acordo com suas preferências, ajustando a quantidade de açúcar e suco de limão para atender ao seu gosto.
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