Já fez salada de chuchu levinha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de salada de chuchu levinha
Ingredientes
- chuchu
- cenoura
- pimenta biquinho picadinha
- azeitonas verdes fatiadas
- ervas finas
- cheiro-verde picado
- sal e pimenta do reino
- ovos cozidos
Modo de preparo da salada de chuchu levinha
- Descasque e pique o chuchu e a cenoura em quadradinhos.
- Então leve os legumes para cozinhar, em água em sal, até ficarem macios.
- Escorra os legumes e coloque-os em uma travessa de vidro.
- Em seguida tempere com azeite, ervas finas, sal e pimenta do reino a gosto.
- Adicione a pimenta biquinho picada, as azeitonas verdes fatiadas e o cheiro-verde picado e logo depois misture bem.
- Por fim, decore com ovos cozidos cortados em 4 partes e sirva.
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