Já fez Salpicão de Frango Enformado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Salpicão de Frango Enformado
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 maças verdes sem casa picadas
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de azeitonas pretas ou verdes picadas (200g)
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 1 xícara de uvas passas
- 1 pimentão amarelo picado
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 cebola picada
- 1 caldo de galinha
- ½ pote de maionese (250g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- ½ xícara (chá) de água quente
- salsinha picada o quanto achar necessário
Modo de Preparo do Salpicão de Frango Enformado
- Bata no liquidificador, ½ pote de maionese (250g), 1 lata de creme de leite, 1 caldo de frango, metade do peito de frango desfiado, 3 colheres (sopa) de catchup e por fim 3 colheres (sopa) de mostarda.
- Em seguida dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em ½ xícara (chá) de água quente, espere esfriar e acrescente à mistura do liquidificador.
- Bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e misture o restante do frango desfiado, 1 vidro de azeitonas pretas ou verdes picadas (200g), 1 cebola picada e os pimentões vermelho e amarelo picados, 2 maçãs verdes sem casa picadas e a salsinha picada o quanto achar necessário.
- Logo depois despeje a mistura em uma forma de buraco central untada com óleo.
- Por fim, coloque na geladeira por, e deixe no mínimo, 4 horas antes de desenformar.
- Em seguida sirva gelado.
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