Sobrecoxas de Frango Assadas

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Já fez Sobrecoxas de Frango Assadas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Sobrecoxas de Frango Assadas

Ingredientes

  • 6 a 8 sobrecoxas
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • ou suco de 1 limão
  • ou 1/4 xícara (chá) de vinagre
  • Suco de 2 laranjas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (café) de páprica picante
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo das Sobrecoxas de Frango Assadas

  1. Limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura.
  2. Em seguida, em uma tigela, coloque todos os ingredientes da marinada, misture bem com um garfo.
  3. Então, coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de uma vasilha com tampa.
  4. Despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
  5. Por fim, acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente.
  6. Despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos, até dourar bem.
  7. Então, assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira.
  8. Por fim desfrute de suas sobrecoxas de frango Assadas.

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