A sobremesa de páscoa na travessa é uma excelente opção para ser servida como sobremesa num almoço de páscoa. Além de ser muito fácil de fazer é também muito econômica. Siga o passo a passo da receita de sobremesa de páscoa na travessa e faça, você vai amar o resultado!
Aqui está uma receita deliciosa de pudim prestígio de liquidificador
Ingredientes
Para o creme
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de manteiga
Para a ganache
- 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Montagem
- 02 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate
- Chocolate branco derretido q.b. para decorar
Modo de preparo da sobremesa de páscoa na travessa
Creme
- Primeiro em uma panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Logo após adicione o leite, o creme de leite e o leite em pó.
- Então leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e começar a engrossar, acrescente a manteiga, e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Por fim retire do fogo, e despeje numa travessa. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
Ganache
- Primeiro em uma tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Em seguida adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.Reserve.
Montagem
- Então remova o plástico do creme na travessa, e faça uma camada de biscoito wafer de chocolate.
- Em seguida aplique toda a ganache sobre os biscoitos e espalhe bem para ficar uniforme.
- Logo após decore com linhas de chocolate branco derretido e puxe as linhas com um palito para criar desenhos tipo arabescos.
- Assim leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa de páscoa na travessa!