Já fez sobremesa gelada de ouro branco na travessa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de sobremesa gelada de ouro branco na travessa
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas de leite
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 gemas
- 180 g de marrom branco
- 180 g de bebida meio-doce
- 8 doces de ouro branco
- 1 pacote de biscoito champanhe de 180 g
- quanto de leite batido para embeber o biscoito
Modo de preparo da sobremesa gelada de ouro branco na travessa
Creme branco
- Primeiro adicione 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 1/2 xícara de amido de milho dissolvido, 2 gemas levemente batidas.
- Então em uma panela, mexa em fogo baixo até engrossar.
- Em seguida desligue o fogo e acrescente o chocolate branco ralado aos poucos e deixe esfriar por 10 minutos.
- Logo após acrescente 1 lata de creme de leite sem soro, reserve.
Creme preto
- Primeiro adicione 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite na panela.
- Então deixe esquentar em fogo baixo.
- Logo após aquecer acrescente o chocolate meio amargo ralado ou derretido aos poucos.
- Assim que atingir a consistência de creme, desligue.
Montagem
- Primeiro coloque um pouco mais da metade do creme branco em um recipiente de vidro.
- Em seguida cubra com bolachas champanhe escorrendo rapidamente com leite.
- Então coloque o restante do creme branco, cubra com creme preto e logo em seguida 8 bombons picados.
- Por fim, sirva bem gelado, deixe de um dia para o outro na geladeira.
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