Já fez suflê de legumes? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de suflê de legumes
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 50 g de queijo ralado
- 4 ovos
- legumes cozidos e cortados em cubos
Modo de preparo do suflê de legumes
- Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito.
- Junte a farinha, o sal e o leite e por fim mexa sempre até engrossar.
- Retire do fogo em seguida deixe esfriar.
- Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes.
- Por fim, acrescente as claras em neve.
- Leve imediatamente ao forno a 180°C, em um pirex untado com manteiga, por 15 minutos.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de laranja molhadinho venha ver
Maça do amor com paçoca venha ver
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.