Broa Caxambu

INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)2 xícaras de fubá (240 gramas)1½ xícaras de açúcar (240 gramas)100 gramas de margarina derretida1 unidade de ovo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de erva-doce1 pitada de sal½ xícara de leite (120 ml)1 unidade de ovo para pincelar COMO PREPARAR 1 O…