Já fez torcidinho de erva-doce? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de torcidinho de erva-doce
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de erva-doce (ou a gosto)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do torcidinho de erva-doce
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Logo após adicione o ovo à mistura e continue mexendo até incorporar bem.
- Então em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a erva-doce e uma pitada de sal.
- Assim gradualmente, adicione a mistura seca à mistura úmida, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e role cada porção em tiras finas, como se estivesse fazendo cordões.
- Torça as tiras de massa em formas torcidas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Por fim asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que fiquem dourados nas bordas.
- Em seguida retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Lembrando que você pode ajustar as quantidades e os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Se você estava se referindo a uma receita específica que ficou conhecida como “Torcidinho de Erva-Doce” após a minha data de corte, recomendo buscar em fontes atualizadas ou fornecer mais detalhes para que eu possa ajudar de forma mais precisa.
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