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Torta de Limão com Massa de Biscoito

Já fez Torta de Limão com Massa de Biscoito? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta de Limão com Massa de Biscoito

Ingredientes

Para a Massa

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 4 colheres de sopa cheias de margarina sem sal

Para o Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • suco de 2 limões
  • raspas de limão a gosto (para decorar)

Modo de Preparo da Torta de Limão com Massa de Biscoito

Preparo da Massa

  1. Bata as bolachas maisena no liquidificador ou no processador até obter uma farinha fina.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de bolacha com a margarina, com as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa.
  4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 10 a 15 minutos.
  5. Por fim retire do forno e espere esfriar.

Preparo do Recheio da Torta de Limão com Massa de Biscoito

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e logo depois o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
  2. Coloque sobre a massa de bolacha já fria e então decore com raspas de limão a gosto.
  3. Por fim leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  4. Em seguida sirva gelada.

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