Torta de Maça Verde Fácil

Já fez Torta de Maça Verde Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta de Maça Verde Fácil

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de manteiga gelada picada
  • 1 gema
  • 1/3 de xícara (chá) de leite gelado
  • 1 gema ligeiramente batida para pincelar

Para o Recheio

  • 6 maçãs verdes com casca em fatias (800 g)
  • Suco de 1 limão
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo da Torta de Maça Verde Fácil

  1. Primeiramente junte todos os ingredientes no processador e pulse até obter uma bola lisa e uniforme.
  2. Em seguida envolva em filme plástico e deixe em repouso na geladeira por 20 minutos.
  3. Logo após estenda 2/3 da massa e forre o fundo e a lateral de uma fôrma redonda para torta (20 cm de base, 24 cm de borda e 7 cm de altura).
  4. Assim com um garfo, faça furos na massa em diversos pontos e distribua o recheio.
  5. Então abra o restante da massa e cubra a torta, vedando bem a borda.
  6. Com uma faca, faça pequenos cortes na massa (ou use um cortador redondo de 1,5 cm) para que o vapor possa escapar.
  7. Pincele com a gema e asse em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva morna ou em temperatura ambiente.
  8. Para o recheio regue as fatias de maçã com o suco de limão e incorpore o açúcar, a farinha e a canela.

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