Já fez Torta de Ricota com Passas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Torta de Ricota com Passas
Ingredientes
- 500g de ricota
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- uvas passas (a gosto)
Modo de Preparo da Torta de Ricota com Passas
- Bata as claras em neve e então reserve.
- No liquidificador, bata a ricota, as gemas, o leite condensado, o leite integral, a margarina, o açúcar e por fim o amido de milho, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida transfira a mistura para uma tigela grande e incorpore as claras em neve delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Salpique as uvas passar a gosto sobre a massa.
- Leve ao forno baixo preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
- Por fim retire do forno e sirva morna ou gelada.
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