Torta de Sardinha de Liquidificador

Já fez Torta de Sardinha de Liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta de Sardinha de Liquidificador

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal

Recheio

  • 2 latas de sardinhas (óleo ou tomate)
  • Um fio de azeite ou óleo
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas (opcional)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 lata de milho e ervilha

Modo de Preparo da Torta de Sardinha de Liquidificador

  1. Primeiro em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  2. Em seguida em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola e o alho.
  3. Logo após adicione os outros ingredientes do recheio, frite por alguns segundos e retire do fogo. Reserve.
  4. Assim unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo e despeje metade da massa.
  5. Então espalhe todo o recheio sobre a massa.
  6. Em seguida, cubra o recheio com o restante da massa.
  7. Por fim leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por 40 minutos ou até dourar.

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