Já fez torta gelada de bis? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta gelada de bis
Ingredientes
- 1 caixa de bis picado
Creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo da torta gelada de bis
- Primeiro para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.
- Em seguida misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.
- Logo após despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar.
- Então bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais e reserve.
- Assim para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.
- Em seguida por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate.
- Por fim leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.
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