Bolos e Tortas

Torta italiana de liquidificador

30/08/2023 0 Comentários Leitura: 1 min

Já fez torta italiana de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Aqui está uma receita fácil de torta italiana de liquidificador

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de queijo parmesão ralado
200g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
1 tomate fatiado
Orégano a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da torta italiana de liquidificador

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em seguida no liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Logo após acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Então em uma forma redonda untada com manteiga ou óleo, despeje metade da massa do liquidificador.
Assim cubra a massa com uma camada de presunto, seguida por uma camada de mussarela e tomate fatiado. Polvilhe orégano por cima.
Despeje o restante da massa do liquidificador sobre os ingredientes na forma, cobrindo tudo uniformemente.
Logo após leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Por fim retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Em seguida sirva a torta italiana de liquidificador quente ou em temperatura ambiente.

Essa torta é uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento em refeições. Você pode variar os ingredientes de acordo com seu gosto, adicionando outros tipos de queijo, vegetais ou até mesmo substituindo o presunto por frango desfiado, por exemplo. Aproveite!