Já fez trança salgada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de trança salgada
Ingredientes
- 15 g de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de leite morno
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 3/4 de xícara de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 + 1/4 de xícara de farinha de trigo
Recheio
- 250 g de peru desfiado
- 20 g de milho
- 50 g de azeitona verde
- 1/4 de xícara de cheiro-verde
Para pincelar
- 1 gema
Modo de preparo da trança salgada
- Primeiro em um recipiente, coloque o fermento, a farinha, o leite morno e o açúcar.
- Em seguida misture bem e reserve por 15 minutos.
- Então depois junte o leite, o sal, a manteiga e a farinha.
- Logo após misture tudo muito bem.
- Assim quando tudo misturar bem, sove a massa.
- Por fim cubra e deixe descansar por 50 minutos.
- Em seguida em uma tábua, salpique um pouco de farinha e abra a massa.
- Corte as duas pontas e faça pequenos cortes na massa toda.
- Coloque os recheios bem no meio da massa.
- Feche a massa intercalando com os pedaços cortados.
- Coloque a trança em uma forma e pincele a gema.
- Por fim leve ao forno por 40 minutos a 180° C.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de Massa Puba Tradicional
Mousse de Leite Ninho Cremosão Super Prático
Como Fazer Cocada de Frigideira
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.