Já fez Trufas de Oreo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Trufas de Oreo
Ingredientes
- 20 bolachas Oreo (ou 2 pacotes de 144g)
- 100g de cream cheese
- Chocolate picado ou derretido, farelo de biscoito, ganache ou outro confeito à sua escolha para finalizar
Modo de Preparo da Trufas de Oreo
- Triture as 20 bolachas até obter uma farinha densa, como uma areia. Se não tiver processador ou liquidificador, coloque as bolachas em um saquinho fechado e quebre-as com um rolo de macarrão ou uma colher de pau.
- Misture as bolachas e o cream cheese com as mãos até obter uma massa homogênea e fácil de moldar.
- Leve a mistura ao congelador por cerca de 10 minutos para facilitar a moldagem. Nesse meio tempo, prepare os confeitos.
- Tire a massa da geladeira e faça bolinhas, finalizando-as como preferir.
- Leve as trufas prontas para a geladeira e sirva geladinho.
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