Bolo Básico Fofinho com 3 Ingredientes

Já fez Bolo Básico Fofinho com 3 Ingredientes? Deveria pois é uma delícia!

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena) (300 g) 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) 5 ovos 1 xícara de açúcar

PREPARO

1.Primeiramente antes de começar, separe as claras das gemas.

PREPARO

2. Logo após bata as claras em ponto de neve.

PREPARO

3. Em seguida continue batendo e vá adicionando as gemas uma a uma. Continue batendo e vá adicionando o açúcar aos poucos.

PREPARO

4. Bata por 5 minutos e desligue a batedeira. Acrescente o amido de milho (maisena) aos poucos e vá misturando com um batedor de arame fouet.

PREPARO

5. Assim mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza.

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6. Se quiser deixar o bolo ainda mais gostoso, adicione a essência de baunilha e continue misturando até incorporar bem a massa.

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7. Por fim despeje essa mistura numa forma (22cm) untada e enfarinhada com amido de milho.

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8. Então leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.