BOLO CASEIRO DA VOVÓ FOFINHO

Já fez Bolo Caseiro da Vovó Fofinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

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ingredientes

3 ovos ½ xícara de chá de óleo 2/3 de xícara de chá de leite 1 e 1/3 de xícara de chá de açúcar

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ingredientes

1 e 1/3 de xícara de farinha de trigo 1 colher  de essência de baunilha 1 colher de fermento para bolo 1 pitada de sal

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preparo

1. Em uma tigela, bata bem os ovos com a ajuda de um fouet. 2. Então junte o açúcar e bata até obter um creme claro e fofo.

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preparo

3. Em seguida misture o óleo, o leite, a essência de baunilha e o sal. 4. Logo após adicione o fermento em pó e misture.

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preparo

5. Por último, junte a farinha de trigo aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.

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preparo

6. Despeje a massa em uma forma de buraco central de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

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7. Em seguida leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 50 minutos).

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8. Retire do forno, espere amornar e sirva.