1 kg de açúcar refinado 250 ml de água
100 g de coco ralado 1 lata de leite ninho 400 g (ou de saquinho mesmo)
Colocar o açúcar com a água no fogo e deixar ferver até a altura da panela, (igual quando o leite ferve e sobe).
Então abaixe o fogo e deixe ferver por mais 3 minutos.
Em seguida desligue o fogo coloque o coco e o leite ninho.
Mexa bem rápido e bata por 5 minutos.
Por fim despejar em uma assadeira untada com manteiga, deixe esfriar e corte.