Empadão de Liquidificador à Bolonhesa

Já fez Empadão de Liquidificador à Bolonhesa? Deveria pois é uma delícia!

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INGREDIENTES

3 ovos 3 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo

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INGREDIENTES

2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de parmesão ralado Sal e pimenta a gosto

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RECHEIO

200g de carne moída refogada e temperada molho de tomate a gosto Páprica picante a gosto

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RECHEIO

Canela em pó a gosto Manjericão a gosto 1 copo de requeijão cremoso

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PREPARO

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Reserve.

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PREPARO

2. Logo após em uma panela, aqueça o molho de tomate, adicione a carne moída e misture bem.

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PREPARO

3. Em seguida coloque a páprica picante e a canela, deixe apurar bem e coloque o manjericão.

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PREPARO

4. Unte e enfarinhe uma assadeira de fundo removível e então coloque parte da massa e cubra com o recheio.

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5. Por fim adicione o restante da massa e asse em 180ºc por 25 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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