Moça Gelada de Geladeira

Ingredientes

1 leite condensado (395g) 1 creme de leite (200g) 1/2 xícara de leite em pó

Ingredientes

1 xícara de flocos de chocolate 200 ml de mistura para chantilly 1 barra de chocolate

preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar.

preparo

2. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme.

preparo

3. Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.

preparo

4. Se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo.

preparo

5. Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.

preparo

6. Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme.

preparo

7. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.

preparo

8. Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas.

preparo

9. Sirva-se.