Pão de Queijo Recheado de Liquidificador

Ingredientes

1 xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo 1 ovo

Ingredientes

100g de queijo meia cura (ou mussarela, parmesão, entre outros) sal a gosto

Ingredientes

1 xícara de chá de polvilho azedo ½ xícara de chá de polvilho doce

Ingredientes

½ colher de café de fermento em pó recheio a gosto

preparo

1 No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo, o queijo e o sal.

preparo

2 Acrescente o polvilho e bata até obter uma massa homogênea.

preparo

3 Por último, coloque o fermento e bata mais um pouquinho.

preparo

4 Preencha forminhas de empadas ou de cupcakes com a massa, acrescente o recheio escolhido e por cima mais um pouco da massa.

preparo

5 Tome cuidado para preencher somente metade da forminha, pois os pães de queijo vão crescer bastante.

preparo

6 Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC até os pães de queijo dourarem.