Recheio de Ovomaltine

Ingredientes

4 colheres de ovomaltine 1 lata de leite condensado 100g de manteiga sem sal

preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado e leve ao fogo para fazer um brigadeiro branco.

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2. Em seguida bata a manteiga na batedeira até ficar bem fofa.

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3. Misture a manteiga batida com o brigadeiro branco, já frio e bata mais um pouco.

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4. Adicione o Ovomaltine e mexa delicadamente.

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5. Se o seu recheio de Ovomaltine ficar muito duro, basta adicionar uma colher de leite.

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6. Se você for usar o recheio no bico de confeitar, use um bico mais aberto pois o recheio pode entupir o bico.