TIRAMISU SOBREMESA DELICIOSA

Veja a receita de Tiramisu simples e delicioso para fazer de sobremesa. Um doce típico italiano com creme, café e chocolate que é um doce irresistível!

INGREDIENTES

– 400 gramas de biscoito savoiardi – 550 gramas de queijo mascarpone – 450 ml de café coado levemente adocicado – 130 g de açúcar de confeiteiro ou açucar refinado

INGREDIENTES

– 200 g de gema (aproximadamente 12 gemas) – Baunilha à gosto – Chololate em pó 70% cacau, para polvilhar

COMO FAZER

1. Utilizando uma batedeira bata em velocidade máxima as gemas com o açúcar por 10 minutos, ou até obter uma mistura branca e consistente.

COMO FAZER

2. Enquanto isso em uma vasilha separada, coloque o café coado já frio e reserve. 3. Em seguida misture o creme batido com o mascarpone e a baunilha até obter um creme homogêneo.

COMO FAZER

4. Então, umedeça os biscoitos no café escorra o excesso de líquido e faça uma segunda camada com os biscoitos. 5. Imediatamente em uma travessa coloque uma camada de creme.

COMO FAZER

6. Em seguida faça uma segunda camada com os biscoitos. 7. Logo depois faça mais uma terceira camada de creme, outra de biscoito umedecido no café e por último outra camada de creme.

COMO FAZER

8. Assim polvilhe o cacau em pó por toda a travessa. 9. Então cubra com filme plástico. 10. Por fim leve à geladeira por no mínimo 8 horas. Sirva bem gelado.