Bolo de fubá com ricota

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Já fez bolo de fubá com ricota? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de fubá com ricota

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1 pacote de coco ralado (50g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo do bolo de fubá com ricota

  1. Primeiro bata tudo, menos o fermento, no liquidificador.
  2. Em seguida adicione o fermento e misture bem.
  3. Então despeje em assadeira média untada e polvilhada de farinha de trigo.
  4. Por fim leve para assar em forno pré-aquecido e quente por 1 hora e 10 minutos.

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