Joelho de queijo e presunto
O “joelho de queijo e presunto” é um salgado muito popular no Brasil, especialmente no Rio de Janeiro. Também é conhecido em algumas regiões como enroladinho de presunto e queijo, italianinho, ou até bauru de forno (embora este último seja diferente em algumas versões). O que é? É basicamente uma massa de pão fofinha e…