Pavê de amendoim cremoso
🥜 Pavê de Amendoim Cremoso
📝 Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado (sem pele)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite (para molhar o biscoito)
- 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim (opcional, deixa mais intenso)
👨🍳 Modo de preparo:
- Creme de amendoim:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim triturado.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (tipo brigadeiro mole).
- Desligue o fogo e misture o creme de leite e a pasta de amendoim. Reserve.
- Montagem:
- Molhe rapidamente os biscoitos no leite.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoito.
- Cubra com uma camada do creme de amendoim.
- Repita as camadas até acabar, finalizando com o creme.
- Finalização:
- Decore com amendoim triturado, paçoca ou raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
💡 Dica:
Se quiser deixar ainda mais especial, coloque uma camada de ganache de chocolate por cima 🍫
