pavê de amendoim cremoso

Pavê de amendoim cremoso

🥜 Pavê de Amendoim Cremoso

📝 Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de amendoim torrado e triturado (sem pele)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara de leite (para molhar o biscoito)
  • 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim (opcional, deixa mais intenso)

👨‍🍳 Modo de preparo:

  1. Creme de amendoim:
    • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim triturado.
    • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (tipo brigadeiro mole).
    • Desligue o fogo e misture o creme de leite e a pasta de amendoim. Reserve.
  2. Montagem:
    • Molhe rapidamente os biscoitos no leite.
    • Em um refratário, faça uma camada de biscoito.
    • Cubra com uma camada do creme de amendoim.
    • Repita as camadas até acabar, finalizando com o creme.
  3. Finalização:
    • Decore com amendoim triturado, paçoca ou raspas de chocolate.
    • Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

💡 Dica:

Se quiser deixar ainda mais especial, coloque uma camada de ganache de chocolate por cima 🍫

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