Aqui vai uma receita deliciosa e fácil da sobremesa conhecida como “Queridinha do Papai”, muito famosa por ser cremosa, doce na medida certa e super rápida de preparar.

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🍨 Queridinha do Papai – Receita Completa

Ingredientes

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite (use a lata do condensado como medida)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Camada Doce de Leite

• 300 g de doce de leite pastoso
• 2 colheres (sopa) de creme de leite (para amolecer, opcional)

Farofinha

• 4 a 5 paçocas esfareladas
  ou
• ½ pacote de biscoito maisena triturado + 2 colheres de manteiga

Montagem

• Raspas de chocolate (opcional)
• Paçoca esfarelada extra (opcional)

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Modo de Preparo

1. Faça o creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha.
4. Deixe esfriar por alguns minutos.

2. Prepare o doce de leite

Misture o doce de leite com um pouco de creme de leite para ficar mais cremoso e fácil de espalhar.

3. Monte a sobremesa

1. Em um refratário, coloque metade do creme.
2. Faça uma camada com o doce de leite.
3. Coloque o restante do creme por cima.
4. Finalize com a farofinha de paçoca ou biscoito.
5. Decore com raspas de chocolate ou mais paçoca, se quiser.

4. Geladeira

Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme e geladinha.

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✔️ Dica Extra

Para ficar ainda mais gostosa, faça a farofinha usando paçoca + amendoim torrado picado — fica incrível!