salgado de arroz amanhecido

Se você tem arroz amanhecido e queijo, dá para fazer um salgado simples e saboroso: Bolinho de arroz com queijo derretido Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido (amanhecido) 1 ovo 3 a 4 colheres de sopa de farinha de trigo 100 g de queijo muçarela ou outro queijo em cubinhos Sal e cheiro-verde a gosto…