Já fez batatas gratinadas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de batatas gratinadas
Ingredientes
- 1 kg de batatas inglesa
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 150 gramas de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 150 gramas de presunto fatiado
- 1 colher (sopa) de margarina
- orégano
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- sal
Modo de preparo
- Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e então cozinhe em água e sal até ficarem macias escorra e reserve.
- No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, a margarina, a farinha de trigo, o sal, e por fim a pimenta.
- Em um refratário médio untado e enfarinhado distribua as batatas, por cima e logo depois espalhe o presunto e a mistura do liquidificador, cubra com a mussarela e salpique orégano (opcional).
- Por fim leve ao forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos ou até dourar.
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