Bolo fofinho de maçã dos sonhos

🍎 Bolo Fofinho de Maçã dos Sonhos

Um bolo super macio, úmido e perfumado — perfeito para o café da tarde ☕✨

📝 Ingredientes

• 3 maçãs médias (descascadas e picadas)
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela (opcional)
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente.
4. Acrescente as maçãs picadas, a canela e o sal.
5. Por último, misture o fermento suavemente.
6. Leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, até dourar e passar no teste do palito.

✨ Dica especial

Finalize com açúcar de confeiteiro por cima ou uma caldinha simples:

• ½ xícara de açúcar + ¼ xícara de suco de laranja
  Leve ao fogo até engrossar levemente e despeje sobre o bolo ainda morno 😍